Baza čierna je ker či strom dosahujúci výšku až okolo siedmich metrov. Typickým znakom sú biele drobné kvety a čierne bobuľky rastúce v hustých trsoch.
V kvetoch bazy čiernej vedci objavili niekoľko dôležitých vitamínov, vrátane vitamínu A, B1, B2, B3 a C. Kvet bazy čiernej je bohatý na bioflavonoidy, väčšinou flavóny a flavonoly.
Kvety bazy čiernej sa používajú najmä pri dýchacích ťažkostiach (prechladnutí), ale aj pri močových a obličkových problémoch. Svoje uplatnenie nájde aj pri príprave sirupov, limonád a marmelád.
Príprava nálevu (čaje): približne 2 polievkové lyžice kvetu zalejte 0,5 l horúcej vody, nechajte 7-10 minút vylúhovať a potom preceďte.
Táto bylina je známa tiež pod názvami čierna baza, psia baza, bez, biedza, pánbožkova apatieka, bezinky alebo chabzda.
