PredajBylín.sk
vyhledat  

Kakaový bôb

názov drogy po latinsky : Semen cacao tost.
materská rastlina po slovensky : Kakaovník
materská rastlina po latinsky : Theobroma cacao
baleniecena/balpočet
2,00 €
7,36 €
33,72 €
Cena je uvedená vč. DPH 20 % a bez prípadnej zľavy.
Chcete iné množstvo ?

popis a tradičné použitie

Kakaové bôby sú semená kakaovníka pravého. To je vždyzelený strom s hustou korunou, pôvodom z Južnej Ameriky, teraz pestovaný v trópoch celého sveta. V zjavnosť vstúpili kakaové bôby predovšetkým kvôli pochutinám, vyrábaným z kakaových bôbov, ako je čokoláda, kakao, kakaové maslo a ďalšie produkty v potravinárskom a kozmetickom priemysle. Surové kakaové bôby sú veľmi horké, a teda samotné sú prakticky nejedlé. Preto sa pred samotným spracovaním fermentujú, sušia a pražia.

Kakaové bôby obsahujú alkaloidy (kofeín, teobromín a theofylín), horčík,, dopanín, serotonín, aminokyseliny, polyfenoly (flavonoidy flavanoly).

Kakaové bôby pôsobia ako antioxidant, čo znamená, že prispievajú k ochrane buniek pred oxidatívnym stresom.

Táto bylina je známa tiež pod názvami stromom života, afrodiziakum, hnedé zlato alebo pokrm bohov.

[ zdroje informácií ]
nájsť v sortimente nájsť v sortimentevytlačiť stránku
© 2007 - 2024  PredajBylín.sk  & ProdejBylin.cz, všetky práva vyhradené. Klasické zobrazení
vyhledat