Rooibos list fermentovaný
materská rastlina po slovensky : Rooibos
materská rastlina po latinsky : Aspalathus linearis
| balenie | cena za kus | počet | ||
|---|---|---|---|---|
| Cena je uvedená vč. DPH 14 % a bez prípadnej zľavy. Chcete iné množstvo ? Našli ste lepšiu cenu? | ||||
popis a tradičné použitie
- antiflogistiká - pôsobiace proti zápalu
- desinficiens dýchacích ciest
- nápoje - byliny na prípravu tradičných nápojov
- proti baktériám
- proti vírusom
- tehotenstvo a kojenie
- žilné ochorenie - venofarmaká
Rooibos sú fermentované listy (vyzerajúce ako ihličie) rastliny Aspalathus linearis rastúce len na malom území v Južnej Afrike. Po niekoľko generácií je tam obľúbeným nápojom a v poslednej dobe získava obľubu aj vo zvyšku sveta.
Rooibos obsahuje množstvo minerálnych látok, napríklad meď, železo, draslík, vápnik alebo horčík. Rovnako ako zelený a čierny čaj obsahuje rooibos antioxidanty, avšak neobsahuje žiaden kofeín a tak predstavuje alternatívne bezkofeínový nápoj vhodný pre deti, dojčatá aj tehotné matky.
Príprava rooibosového čaju je v podstate rovnaká ako príprava čierneho čaju s tým rozdielom, že vôňa je vylepšená dlhším varením. Výsledný varený nápoj je červeno-hnedý (rooibosu sa niekedy hovorí červený čaj). V Južnej Afrike je bežné piť rooibos spolu s mliekom a cukrom, ale v ostatných častiach sveta sa väčšinou podáva bez týchto prísad. Vôňa rooibosu je často popisovaná ako sladká (bez pridania cukru) a mierne orechová.
