PredajBylín.sk
vyhledat  

Aníz plod mletý

názov drogy po latinsky : Fructus anisi
materská rastlina po slovensky : Aníz voňavý
materská rastlina po latinsky : Pimpinella anisum
baleniecena/balpočet
1,28 €
4,12 €
17,80 €
Cena je uvedená vč. DPH 20 % a bez prípadnej zľavy.
Chcete iné množstvo ?

popis a tradičné použitie

Plody anízu sú jedným z najdlhšie známych korenín. Aníz sa používal ako korenie už v staroveku v oblasti Stredozemného mora a spomína sa v Ebersovom papyruse 1500 rokov pred naším letopočtom.

Plody anízu obsahujú najmä silicu s hlavným obsahom anetolu, metylchavikolu, anizaldehydu, derivátov kyseliny kávovej, flavonoidov, kumarínov.

Aníz prispieva k normálnej funkcii črevného traktu a k normálnemu tráveniu. Má priaznivé účinky na fungovanie dýchania. Podporuje chuť do jedla.

Uplatňuje sa najmä ako korenie v kuchyni.

Mletá forma vhodná na varenie/pečenie.

[ zdroje informácií ]
nájsť v sortimente nájsť v sortimentevytlačiť stránku
© 2007 - 2024  PredajBylín.sk  & ProdejBylin.cz, všetky práva vyhradené. Klasické zobrazení
vyhledat