PredajBylín.sk

Chren koreň mletý

názov drogy po latinsky : Radix armoraciae rusticanae
materská rastlina po slovensky : Chren dedinský
materská rastlina po latinsky : Armoracia rusticana
baleniecena/balpočet
1,48 €
5,32 €
23,32 €
Cena je uvedená vč. DPH 20 % a bez prípadnej zľavy.
Chcete iné množstvo ?

popis a tradičné použitie

Chren dedinský je trvalá rastlina dorastajúca do výšky 60-90cm. Má dlhý mäsitý koreň, na povrchu žltkastý a vo vnútri s bielou dužinou. Silná priama listnatá lodyha je dutá a hlboko ryhovaná. Listy sú veľké,eliptické a opadavé. Kvetenstvo vyrastá na konci vetiev a skladá sa z mnohých hrozna. Kvety sú bielej farby a plodom je šešuľa. Pochádza pravdepodobne z juhovýchodnej Európy a západnej Ázie. Do strednej Európy ho priniesli Slovania v čase sťahovania národov.

Chren obsahuje horčičné silice, vitamín C, provitamíny A – karotény, minerály (železo, horčík, draslík, vápnik a fosfor), glykozidy, sinapín.

Svoje uplatnenie nachádza najmä v gastronómii ako zelenina a korenie. Pri strúhaní chrenu sa uvoľňuje štipľavá aróma.

[ zdroje informácií ]
nájsť v sortimente nájsť v sortimentevytlačiť stránku
© 2007 - 2024  PredajBylín.sk  & ProdejBylin.cz, všetky práva vyhradené. Klasické zobrazení
vyhledat