PredajBylín.sk
vyhledat  

Lucuma plod mletý

názov drogy po latinsky : Fructus pouteriae lucumae
materská rastlina po slovensky : Lukuma
materská rastlina po latinsky : Pouteria lucuma
baleniecena/balpočet
5,08 €
16,32 €
61,48 €
Cena je uvedená vč. DPH 20 % a bez prípadnej zľavy.
Chcete iné množstvo ?

popis a tradičné použitie

Lucuma je strom dorastajúci do výšky až 10-15 m. Pochádza z juhoamerických údolí Ánd, ktoré zasahujú do dnešných štátov Čile, Ekvádoru a Peru. Okrúhly zelený plod, ktorý má veľmi suchú dužinu charakteristickej sladkej chuti, ktorá trochu pripomína vanilku, karamel, javorový sirup alebo aj ľahko oriešky.

Lucuma obsahuje beta-karotén, železo, zinok, vitamín B3, vápnik a bielkoviny.

Lukumu je možné použiť na prípravu ovocných koktailov, dezertov. Dáva sa do koláčov, pečiva, pudingov. Môže slúžiť na ochutenie kaší, cereálií, jogurtov a tvarohov. Používa sa aj pri výrobe zmrzliny.

S ohľadom na množstvo vlákniny, ktorá nie je rozpustná, sa pre lepší výsledok odporúča použiť na prípravu mixér alebo šejker.

[ zdroje informácií ]
nájsť v sortimente nájsť v sortimentevytlačiť stránku
© 2007 - 2024  PredajBylín.sk  & ProdejBylin.cz, všetky práva vyhradené. Klasické zobrazení
vyhledat