Nevädza poľná je modro kvitnúca jednoročná bylina. Rastie hlavne na poliach, úhorom ležiacich zaburinených plochách, na suchých medziach, pozdĺž ciest a na slnečných stráňach a lesných čistinkách takmer po celom svete.
Nevädza obsahuje anthokyany, flavonoidy, cytosteroly, glykozidy, horčiny, kyseliny, kumaríny, minerálne látky, polyény, proteíny, polyacetylény, sacharidy, saponíny, sliz, triesloviny, tuky, vitamíny a iné.
Príprava nálevu: 1 kávovú lyžičku nevädze zalejte 250ml vriacej vody a nechajte v prikrytej nádove 15 minút vylúhovať. Potom preceďte. Pije sa 1-2 krát denne.
Na vonkajšie použitie: 1 polievkovú lyžicu nevädze zalejte 250ml vriacej vody a nechajte vylúhovať. Potom preceďte.
