PredajBylín.sk

Petržlen koreň

názov drogy po latinsky : Radix petroselini
materská rastlina po slovensky : Petržlen záhradný
materská rastlina po latinsky : Petroselinum crispum
baleniecena/balpočet
1,24 €
4,08 €
16,12 €
Cena je uvedená vč. DPH 20 % a bez prípadnej zľavy.
Chcete iné množstvo ?

popis a tradičné použitie

Petržlen záhradný je dvojročná rastlina, ktorá v prvom roku vytvára iba ružicu prízemných listov a až druhý rok vyrastá kvetonosná dutá, v hornej časti rozvetvená lodyha, vysoká až 1 meter. Hlavný kolový koreň je obvykle jednoduchý alebo len málo vetvený, vretenovitý. Listy prírodných foriem sú úkrojkovité, v obryse trojuholníkové, ale šľachtením vznikol rad foriem s listami hlboko delenými a rôzne kučeravými. Plody sú dvojnažky. Najčastejšie používanou časťou rastliny je koreň, ktorý sa žne v roku výsevu.

Petržlen koreň obsahuje vitamíny A, B, C, E a množstvo minerálnych prvkov, ako sú draslík, fosfor, horčík, železo alebo vápnik. Hlavnou účinnou látkou sú silice, najmä apiol a terpény.

Petržlen má veľmi široké uplatnenie v kuchyni. Hodí sa do polievok, omáčok a pod.

Petržlen prispieva k normálnej činnosti obličiek.

Táto bylina je známa tiež pod názvami petržlen, petruž alebo petruška.

[ zdroje informácií ]
nájsť v sortimente nájsť v sortimentevytlačiť stránku
© 2007 - 2022  PredajBylín.sk  & ProdejBylin.cz, všetky práva vyhradené. Klasické zobrazení
vyhledat