Zemedým lekársky je jednoročná bylina dorastajúca do výšky 10 až 50cm. Má hladkú, tenkú a mäkkú stonku so šedomodrými listami, ktoré pripomínajú stúpajúci dym. Kvety sú ružovo-fialové a kvitnú od apríla do októbra. Plody sú guľovito obličkovité nažky. Pochádza z Európy a severnej Afriky. Odtiaľ sa dostal aj do Ázie, severnej Ameriky a Austrálie. Rastie ako burina v okopaninách, zeleninách, obilninách.
Zemedým obsahuje benzylisochinolínové alkaloidy, scoulerin, fumarín, fumaricín, kyselina caffeoyljablčná, flavonoidy.
Zemedým prispieva k normálnej činnosti pečene, podporuje vylučovanie vody z organizmu a jeho celkové prečistenie. Napomáha normálnemu stavu pokožky.
Príprava nálevu: 1 čajovú lyžičku vňate zemedymu zalejte 250ml vriacej vody a prikryté nechajte 15 minút vylúhovať. Potom preceďte. Pije sa 2 krát denne pol hodiny pred jedlom.
Neodporúča sa v tehotenstve a pri dojčení.
Táto bylina je známa tiež pod názvami cencelia, dymnica, dýmnica lekárska, Getrúdka, planá ruta, poľná ruta, Polní rutka, rautička, Rautička drobnokvětá, rautička léční, rutička, rutička liečivá, rutička poľná, rutka, zemedych, zemedym, zemedym lekársky alebo zemská para.
